Theo Regenerative Organic Alliance (ROA), ROC được phát triển từ năm 2017 và áp dụng cho các lĩnh vực như thực phẩm, đồ uống, nguyên liệu chăm sóc cá nhân và dệt may. Chương trình sử dụng chứng nhận hữu cơ làm nền tảng, sau đó bổ sung các yêu cầu khắt khe về nông nghiệp tái tạo.

Với kinh nghiệm trong lĩnh vực đào tạo, tư vấn hệ thống quản lý và hỗ trợ chứng nhận tiêu chuẩn quốc tế, chúng tôi cung cấp giải pháp đồng hành từ đánh giá hiện trạng, đào tạo nhận thức, xây dựng hệ thống tài liệu, triển khai yêu cầu tại hiện trường đến hỗ trợ doanh nghiệp chuẩn bị cho quá trình đánh giá chứng nhận ROC.

1. Regenerative Organic Certified (ROC) là gì?

Regenerative Organic Certified® là chương trình chứng nhận do Regenerative Organic Alliance (ROA) quản lý, hướng đến việc xác lập một tiêu chuẩn cao về sản xuất nông nghiệp tái tạo. Điểm đặc biệt của ROC là không chỉ xem xét việc sản phẩm có đáp ứng yêu cầu hữu cơ hay không mà còn đánh giá cách doanh nghiệp hoặc trang trại phục hồi chất lượng đất, bảo vệ động vật và bảo đảm quyền lợi của người lao động.

ROC được xây dựng trên ba trụ cột chính gồm Soil Health, Animal Welfare và Social Fairness. Chương trình hiện có các cấp độ Bronze, Silver và Gold nhằm cho phép các đơn vị từng bước nâng cao mức độ thực hành tái tạo.

Có thể hiểu đơn giản, nếu chứng nhận hữu cơ tập trung mạnh vào phương thức sản xuất và kiểm soát đầu vào, ROC mở rộng phạm vi sang câu hỏi lớn hơn: đất có thực sự được phục hồi không, hệ sinh thái có được bảo vệ không, vật nuôi có được đối xử nhân đạo không và người nông dân, người lao động có được hưởng lợi công bằng từ chuỗi giá trị hay không?

2. Ba trụ cột cốt lõi của tiêu chuẩn ROC

2.1. Soil Health – Sức khỏe đất và quản lý đất

Đây là một trong những nội dung quan trọng nhất của ROC. Mục tiêu không chỉ là duy trì năng suất cây trồng mà còn phải hướng đến việc phục hồi và nâng cao chất lượng đất theo thời gian.

Các thực hành được ROC chú trọng bao gồm tăng chất hữu cơ trong đất, che phủ đất, luân canh cây trồng, giảm tác động của canh tác lên đất, thúc đẩy đa dạng sinh học, quản lý nước và hạn chế các yếu tố gây suy thoái đất. ROC cũng đặt ra các yêu cầu liên quan đến việc không sử dụng GMO hoặc chỉnh sửa gen và hạn chế các đầu vào tổng hợp không phù hợp với nguyên tắc của chương trình.

Doanh nghiệp cần chuyển từ tư duy “trồng cây để đạt năng suất” sang “xây dựng một hệ sinh thái đất khỏe để duy trì năng suất lâu dài”. Việc theo dõi các chỉ số đất, lấy mẫu, đánh giá chất hữu cơ và ghi nhận hoạt động quản lý đất vì vậy có vai trò quan trọng trong quá trình chứng nhận.

2.2. Animal Welfare – Phúc lợi động vật

Đối với các trang trại có chăn nuôi, ROC yêu cầu doanh nghiệp quan tâm đến điều kiện sống, sức khỏe và hành vi tự nhiên của vật nuôi.

Một nội dung nổi bật là nguyên tắc Five Freedoms – Năm quyền tự do của động vật, bao gồm tự do khỏi đói khát, khó chịu, đau đớn hoặc bệnh tật, sợ hãi và được thể hiện hành vi tự nhiên. ROC cũng đề cao các mô hình chăn thả, tiếp cận đồng cỏ phù hợp, điều kiện chuồng trại, hạn chế vận chuyển gây stress và không khuyến khích mô hình chăn nuôi công nghiệp tập trung không phù hợp với yêu cầu phúc lợi.

Điều này giúp mở rộng khái niệm “sản phẩm hữu cơ” thành một sản phẩm có trách nhiệm hơn với toàn bộ hệ sinh thái sản xuất.

2.3. Social Fairness – Công bằng đối với nông dân và người lao động

Một điểm khiến ROC khác biệt là tiêu chuẩn không chỉ tập trung vào môi trường mà còn xem xét khía cạnh xã hội và kinh tế của chuỗi sản xuất.

Các yêu cầu liên quan đến điều kiện làm việc an toàn, tuân thủ pháp luật lao động, quyền tự do liên kết, điều kiện làm việc tốt, tiền lương đủ sống, thanh toán công bằng cho nông dân, minh bạch và trách nhiệm giải trình được đưa vào trụ cột Social Fairness.

Đối với doanh nghiệp, đây là phần thường đòi hỏi nhiều thay đổi về hồ sơ nhân sự, chính sách lao động, cơ chế khiếu nại, bằng chứng thanh toán, hợp đồng và phương thức quản lý nhà cung cấp.

3. Những điểm quan trọng doanh nghiệp cần lưu ý khi áp dụng ROC

ROC không đơn thuần là một bộ tài liệu để “đối phó đánh giá”. Doanh nghiệp cần xây dựng hệ thống thực hành có bằng chứng và có khả năng chứng minh hiệu quả.

Trước hết, chứng nhận hữu cơ là nền tảng quan trọng của ROC. ROA cho biết ROC sử dụng tiêu chuẩn hữu cơ làm baseline rồi bổ sung các yêu cầu về sức khỏe đất, phúc lợi động vật và công bằng xã hội.

Thứ hai, doanh nghiệp phải xác định rõ phạm vi chứng nhận, diện tích, sản phẩm, cây trồng, vật nuôi và các đơn vị liên quan trong chuỗi cung ứng. Việc kiểm soát nguồn nguyên liệu và khả năng truy xuất nguồn gốc có ý nghĩa đặc biệt quan trọng.

Thứ ba, cần xây dựng cơ chế giám sát và ghi chép dữ liệu. Các hoạt động như luân canh, quản lý đất, lấy mẫu đất, sử dụng đầu vào, quản lý vật nuôi, đào tạo người lao động và thanh toán cho nông dân đều cần được kiểm soát bằng hồ sơ thích hợp.

Thứ tư, ROC hướng đến cải tiến liên tục. Do đó, doanh nghiệp không nên chỉ tập trung đạt mức tối thiểu mà cần xây dựng lộ trình nâng cấp từ Bronze lên Silver và Gold khi điều kiện thực tế cho phép. Chương trình ROC hiện được tổ chức theo ba cấp độ này.

Đặc biệt, ROA đang thực hiện quá trình Revision đối với ROC Framework trong năm 2026 nhằm cập nhật, làm rõ và tăng cường các yêu cầu về sức khỏe đất, phúc lợi động vật và công bằng xã hội. Vì vậy, doanh nghiệp đang chuẩn bị chứng nhận cần theo dõi phiên bản tài liệu và yêu cầu hiện hành thay vì sử dụng máy móc tài liệu cũ.

4. Ví dụ thực tế về áp dụng ROC

Một trang trại cà phê muốn xây dựng sản phẩm theo định hướng nông nghiệp tái tạo có thể bắt đầu bằng việc đánh giá hiện trạng đất, triển khai cây che phủ, tăng cường vật chất hữu cơ, thực hiện luân canh hoặc đa dạng hóa cây trồng, giảm xáo trộn đất và theo dõi sự thay đổi của các chỉ số đất.

Nếu trang trại có chăn nuôi, doanh nghiệp cần bổ sung chương trình quản lý phúc lợi động vật, điều kiện chuồng trại, thức ăn, nước uống, chăm sóc sức khỏe và vận chuyển.

Đồng thời, doanh nghiệp phải xem xét người lao động và nông dân trong chuỗi cung ứng: hợp đồng lao động, điều kiện an toàn, tiền lương, thời giờ làm việc, quyền liên kết, cơ chế phản ánh và các bằng chứng về thanh toán công bằng.

Một ví dụ khác là doanh nghiệp dệt may sử dụng bông hoặc sợi từ nguồn nguyên liệu ROC. Khi đó, ngoài việc kiểm soát nguồn nguyên liệu được chứng nhận, doanh nghiệp cần quan tâm đến các yêu cầu về chuỗi cung ứng, truy xuất nguồn gốc, kiểm soát khối lượng và việc sử dụng các tuyên bố liên quan đến ROC. ROA hiện có các hướng dẫn riêng cho sản phẩm dệt may và các bên trong chuỗi cung ứng.

5. Lợi ích khi doanh nghiệp đạt chứng nhận ROC

Việc triển khai ROC có thể mang lại nhiều giá trị chiến lược. Trước hết, chứng nhận giúp doanh nghiệp tạo sự khác biệt trên thị trường khi nhu cầu đối với sản phẩm có nguồn gốc bền vững ngày càng tăng.

Thứ hai, các thực hành tái tạo có thể góp phần nâng cao khả năng phục hồi của hệ thống sản xuất trước các tác động như suy thoái đất, hạn hán và biến động khí hậu.

Thứ ba, ROC giúp doanh nghiệp kết hợp môi trường, xã hội và kinh tế trong một hệ thống thống nhất thay vì triển khai các chương trình bền vững rời rạc.

Thứ tư, chứng nhận cung cấp cơ sở đáng tin cậy hơn cho hoạt động truyền thông và xây dựng thương hiệu, giúp giảm nguy cơ đưa ra các tuyên bố môi trường thiếu căn cứ.

6. ROC đóng góp như thế nào vào các Mục tiêu Phát triển Bền vững (SDGs)?

ROC có mối liên hệ rõ ràng với nhiều Sustainable Development Goals – SDGs của Liên Hợp Quốc.

SDG 2 – Zero Hunger: các phương thức nông nghiệp tái tạo hướng đến hệ thống sản xuất nông nghiệp bền vững, tăng khả năng phục hồi của đất và hệ sinh thái.

SDG 8 – Decent Work and Economic Growth: trụ cột Social Fairness đề cập đến điều kiện làm việc, quyền của người lao động, tiền lương và sự công bằng kinh tế.

SDG 12 – Responsible Consumption and Production: ROC thúc đẩy sản xuất có trách nhiệm, kiểm soát đầu vào, truy xuất nguồn gốc và các thực hành nông nghiệp bền vững.

SDG 13 – Climate Action: quản lý đất, tăng chất hữu cơ và các phương thức nông nghiệp tái tạo có thể hỗ trợ khả năng thích ứng và giảm tác động khí hậu.

SDG 15 – Life on Land: việc bảo vệ đa dạng sinh học, cải thiện đất và hệ sinh thái góp phần bảo vệ các hệ sinh thái trên cạn.

Các đóng góp này nên được hiểu là sự liên kết về mục tiêu và tác động, không đồng nghĩa với việc ROC là chứng nhận chính thức cho việc doanh nghiệp đã đạt một SDG cụ thể.

7. Dịch vụ tư vấn ROC của chúng tôi

Chúng tôi cung cấp dịch vụ tư vấn Regenerative Organic Certified (ROC) theo hướng thực tế, phù hợp với đặc điểm sản xuất và mức độ sẵn sàng của từng doanh nghiệp.

Dịch vụ bao gồm đánh giá khoảng cách giữa hệ thống hiện tại và yêu cầu ROC, xác định phạm vi chứng nhận, xây dựng kế hoạch triển khai, tư vấn các yêu cầu về sức khỏe đất, phúc lợi động vật và công bằng xã hội, xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc, kiểm soát hồ sơ và chuẩn bị bằng chứng phục vụ đánh giá.

Đối với các doanh nghiệp đã có chứng nhận hữu cơ hoặc các chứng nhận liên quan, chúng tôi hỗ trợ tích hợp hệ thống hiện có với các yêu cầu ROC nhằm hạn chế việc xây dựng tài liệu trùng lặp và tối ưu nguồn lực.

8. Dịch vụ đào tạo ROC chuyên sâu

Chương trình đào tạo ROC được thiết kế cho ban lãnh đạo, cán bộ phụ trách chất lượng, sản xuất, nông nghiệp, nhân sự, chuỗi cung ứng và các bộ phận có liên quan.

Nội dung đào tạo có thể bao gồm tổng quan về ROC, cấu trúc tiêu chuẩn, ba trụ cột, yêu cầu về quản lý đất, phúc lợi động vật, công bằng xã hội, truy xuất nguồn gốc, kiểm soát hồ sơ, chuẩn bị đánh giá và nhận diện các điểm không phù hợp thường gặp.

Đào tạo không chỉ tập trung vào lý thuyết mà hướng đến khả năng áp dụng yêu cầu vào hoạt động thực tế, giúp nhân sự hiểu tại sao cần kiểm soát và phải cung cấp bằng chứng gì khi đánh giá.

9. Hỗ trợ doanh nghiệp chuẩn bị chứng nhận ROC

Quy trình chứng nhận ROC có thể bao gồm chuẩn bị hồ sơ, đánh giá tài liệu, đánh giá tại hiện trường, xem xét kỹ thuật và quyết định chứng nhận theo quy trình của chương trình. ROA duy trì danh sách các tổ chức chứng nhận được phê duyệt để thực hiện hoạt động chứng nhận.

Chúng tôi có thể đồng hành cùng doanh nghiệp trước quá trình đánh giá thông qua pre assessment, rà soát hồ sơ, kiểm tra hiện trường, mô phỏng phỏng vấn đánh giá viên, nhận diện điểm chưa phù hợp và hướng dẫn thực hiện hành động khắc phục.

Đối với thương hiệu và doanh nghiệp kinh doanh sản phẩm ROC, việc sử dụng tuyên bố và nhãn ROC cũng cần tuân thủ các yêu cầu của ROA. Quy trình cấp phép cho thương hiệu bao gồm việc xem xét các tài liệu như Brand Regenerative Organic System Plan, thông tin sản phẩm và nhãn trước khi được cấp license phù hợp.

10. Vì sao nên lựa chọn dịch vụ tư vấn ROC của chúng tôi?

ROC là một hệ thống có phạm vi rộng, kết hợp nông nghiệp hữu cơ, sức khỏe đất, môi trường, phúc lợi động vật và trách nhiệm xã hội. Nếu chỉ tiếp cận tiêu chuẩn theo hướng hồ sơ, doanh nghiệp rất dễ gặp khó khăn khi triển khai tại hiện trường.

Với phương pháp tư vấn dựa trên đánh giá khoảng cách và bằng chứng thực tế, chúng tôi tập trung vào việc giúp doanh nghiệp hiểu đúng yêu cầu, xác định vấn đề ưu tiên, xây dựng giải pháp phù hợp và tạo ra hệ thống có khả năng duy trì lâu dài.

Mục tiêu của dịch vụ không chỉ là hỗ trợ doanh nghiệp đạt chứng nhận Regenerative Organic Certified®, mà còn giúp doanh nghiệp xây dựng nền tảng sản xuất bền vững, nâng cao khả năng truy xuất, cải thiện hiệu quả quản lý và tạo giá trị lâu dài cho đất đai, người lao động, vật nuôi và thị trường.

11. Kết luận

Regenerative Organic Certified (ROC) đại diện cho cách tiếp cận toàn diện đối với nông nghiệp bền vững, trong đó sản xuất không chỉ hướng đến năng suất mà còn phải trả lời được ba câu hỏi quan trọng: đất có được phục hồi, động vật có được đối xử nhân đạo và con người trong chuỗi giá trị có được đối xử công bằng hay không?

Đối với các trang trại, hợp tác xã, doanh nghiệp thực phẩm, dệt may và thương hiệu đang hướng đến thị trường bền vững, ROC có thể trở thành một công cụ quan trọng để nâng cao giá trị sản phẩm và củng cố niềm tin của khách hàng.

Dịch vụ đào tạo, tư vấn và hỗ trợ chứng nhận ROC của chúng tôi cung cấp giải pháp đồng hành từ đánh giá hiện trạng, đào tạo, xây dựng hệ thống, triển khai thực tế, đánh giá nội bộ đến chuẩn bị cho quá trình chứng nhận. Doanh nghiệp có thể bắt đầu từ việc xác định hiện trạng và xây dựng lộ trình phù hợp với quy mô, sản phẩm và mức độ trưởng thành của hệ thống.

Liên hệ để tư vấn doanh nghiệp

ISC Global

Hotline: +84 933 096 426 – +84 868 591 260

Email: info@iscglobal.asia | van.pham@iscglobal.asia

Website: iscglobal.asia | iscglobal.edu.vn

Liên hệ tải tiêu chuẩn pdf song ngữ Anh Việt: chỉ từ 50$

Chúng tôi cung cấp tài liệu tiêu chuẩn bản gốc và bản dịch

• Bản gốc tiếng anh của Tiêu Chuẩn sơ đồ tóm tắt và hình ảnh minh họa rõ ràng. Để quý khách thuận tiện đối chiếu theo từng điều khoản, dễ tra cứu và lập hồ sơ.

• Bản dịch tiếng Việt chuẩn chuyên ngành, dùng được ngay cho công việc.

• Ghi chú diễn giải và hướng dẫn áp dụng từ chuyên gia thực chiến.

• Giao nhanh dưới định dạng PDF/Word thuận tiện chỉnh sửa, lưu trữ.

Phạm vi tiêu chuẩn

Hệ thống quản lý ISO (9001, 14001, 45001, 37001…..); chứng nhận bền vững (ISCC, FSC, VFCS/PEFC….); dệt may và vật liệu tái chế (GRS, OCS, OEKO-TEX….); trách nhiệm xã hội và ESG (SMETA, EcoVadis, Fairtrade….) cùng nhiều tiêu chuẩn ngành khác theo yêu cầu.

Vì sao chọn chúng tôi

Tài liệu được biên dịch bởi đội ngũ trực tiếp tư vấn và đánh giá chứng nhận, nên bản dịch không chỉ đúng ngôn ngữ mà còn đúng tinh thần áp dụng thực tế — giúp doanh nghiệp tiết kiệm thời gian và hạn chế sai sót khi xây dựng hồ sơ.

Chi phí

Chỉ từ 50 USD/tài liệu, tùy độ dài và độ phức tạp. Quý Doanh nghiệp vui lòng gửi tên tiêu chuẩn để nhận báo giá chính xác miễn phí.

Cách đăng ký

1. Liên hệ và cho biết tên tiêu chuẩn cần dịch.

2. Nhận báo giá và thời gian giao tài liệu.

3. Thanh toán và nhận tài liệu qua email.

Thanh toán

Chuyển khoản qua mã QR ngân hàng (gửi kèm khi báo giá), hoặc qua PayPal: ducluongservices@gmail.com.

Rất mong được đồng hành cùng Quý Doanh nghiệp trên hành trình chứng nhận.

Trân trọng,

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Hotline: +84 933 096 426 – +84 868 591 260

Email: info@iscglobal.asia  |  van.pham@iscglobal.asia | ducluongservices@gmail.com